1.西瓜
高血压是一种隐蔽性极强的慢性病，会对人体健康造成很大危害。对于男性来说，经常体检和定期测量血压都可以帮助有效预防高血压。西瓜不仅味道甜美，热量低，而且营养丰富。美国佛罗里达大学的学者研究发现，西瓜是地狱前期高血压的天然水果，而前期高血压往往是心血管疾病的先兆。
研究者发现，将从西瓜中提取的两种瓜氨酸[文]和精氨酸制成的药丸，给4男5女组成的5[章]1至57岁的9名前期高血压患者服用，每[来]日服用6周时间后，其动脉血管功能得到明[自]显改善，大动脉血压显著降低。
这项研究成果证明西瓜能够抵御心血管疾病[湖]，可以避免前期高血压病人恶化为真正的高[南]血压病患者，预防心脏病和中风。研究者认[长]为西瓜中含有的瓜氨酸和左旋精氨酸可以在[沙]人体内形成一氧化氮，调节心血管，降低血[中]压。瓜氨酸进入人体就会转化为精氨酸，它[医]们都是氨基酸的一种，但如果直接服食左心[康]精氨酸补剂容易导致反胃、恶心、呕吐、胃[复]肠道不适甚至腹泻，因此，吃西瓜成了更好[理]的选择，病人也能食用，而且西瓜还富含维[疗]生素A、B、C、钾元素和番茄红素。微量[培]元素钾也能有效地预防高血压，一片西瓜含[训]有664毫克的钾，远超过一只香蕉的钾含[学]量，而人体每天只需要2000毫克的钾元[习]素已经足够。
美国的《高血压期刊》发表了一项研究报告[网]，一群年轻男性每天服食瓜氨酸胶囊4周后[文]，在寒冷环境中血压升高的几率明显降低，[章]这说明瓜氨酸有助于防止心血管病人在寒冷[来]的冬季突发心肌梗塞的机会。因此，研究者[自]建议高血压和动脉血管硬化的病人，可以多[湖]吃西瓜缓解病情，尤其是老人和有II型糖[南]尿病等慢性疾病的患者。
2.西红柿
西红柿富含番茄红素，这种效力很强的抗氧[长]化剂能保护男性的前列腺健康，降低心血管[沙]疾病患病风险，特别适合训练强度较高的男[中]性健身爱好者食用。强度过大的训练有可能[医]造成人体肾上腺素的分泌紊乱，从而引发疾[康]病，番茄红素正好可以起“中和”作用。
西红柿在营养方面还有很多功效，但只有煮[复]熟后再吃才能使其营养价值得到充分消化吸[理]收。西红柿在烘烤后更能使细胞壁破裂，释[疗]放出更多番茄红素。《英国营养学期刊》发[培]表的研究报告指出，在番茄上撒些橄榄油，[训]再放入烤箱烘烤至表皮破裂，番茄红素的释[学]放可最大化。番茄红素是脂溶性物质，因此[习]加入橄榄油可以帮助人体更好吸收。
3.核桃
健身爱好者通常会忽视的其中一种营养元素[网]就是欧米茄-3脂肪酸，女性多摄入该元素[文]可以帮助激素水平正常化;精神压力大、体[章]力消耗大的男性补充它则有助于保护心血管[来]健康及恢复体力。
核桃不仅拥有丰富的欧米茄-3脂肪酸，能[自]降低血中低密度脂蛋白水平，还能令人迅速[湖]恢复体力。此外，它还能提供B族维生素、[南]镁、维生素E和蛋白质。在地狱动脉血管疾[长]病的同时，还能助男性防治勃起功能障碍。[沙]不过必须注意量的控制，男性每天吃大约2[中]0个已经足够。
科研显示，核桃还能帮助人们更好地应对压[医]力和降低血压。研究者进行过为期3个星期[康]的实验，参与者吃掉大量核桃之后，血液中[复]含有大量低密度脂蛋白的人，即使面临压力[理]时血压水平也有显著改善。美国宾西法利亚[疗]大学的希拉·韦斯特教授做过另一项测试，[培]让22名接受测试的人进行3分钟公开演讲[训]或者将一只脚浸泡在冷水中，模拟人体面对[学]压力的状态。测试前吃了大量核桃的人，在[习]这种高压环境下的舒缓压力的水平明显较低[网]。
4.西兰花
与番茄类似，西兰花也有可防治前列腺癌的[文]营养物质——莱菔硫烷。英国食品研究所的[章]理查德·米森教授主持的最新研究显示，每[来]周吃一份或几份西兰花就可以降低得前列腺[自]癌和原位癌扩散的风险。
前列腺癌是西方国家男性非皮肤类癌中最常[湖]见的一种，近年来它在中国的发病率也呈上[南]升趋势。英国生物技术与生物科学研究委员[长]会学者曾让存在前列腺癌风险的男性在12[沙]个月内除了正常饮食外，每周增加吃400[中]克西兰花或者400克豌豆，并在实验开始[医]时、开始后6个月和12个月后提取其前列[康]腺组织样本进行研究，结果显示，吃西兰花[复]的男性与吃豌豆的男性相比，基因表达方式[理]发生了很多改变，这些变化降低了他们患前[疗]列腺癌的可能。
该研究结果显示，饮食中包含相对少量(每[培]周几份)的十字花科蔬菜，能对基因的表达[训]方式产生巨大影响，因为它们能改变细胞的[学]信号通道，使细胞核发生变化。十字花科蔬[习]菜主要包括西兰花、抱子甘蓝、球芽甘蓝、[网]羽衣甘蓝、菜花、洋白菜、芝麻菜、豆瓣菜[文]、萝卜、芥末等。
生西兰花含有大量抗癌物质，例如β胡萝卜[章]素、也还俗和黄酮醇。《美国农业和食品化[来]学期刊》的最新论文显示，煮熟的西兰花比[自]生西兰花的类胡萝卜素含量更高。此外，生[湖]西兰花还保留了将近70%的维生素C和几[南]乎所有的堪非醇(一种能保护细胞的类黄醇[长])。为了最大限度地从花椰菜中获取更多营[沙]养元素，一定要在煮之前再冲洗和切割它，[中]过早冲洗和切割将会加速它的腐化过程。
5.牡蛎
由于环境污染导致男性精子数目明显下降，[医]现代男性的生殖力与上世纪相比明显呈下滑[康]趋势。牡蛎是能够明显提高男性生殖力的一[复]种超级食品，每天吃两三个就能为人体补充[理]每天所需的足量锌元素，这种矿物质能够提[疗]高精子活力和数目。摄入足联的锌元素后，[培]雄性激素的分泌水平就会保持在正常范围内[训]，让男性体力充沛，锻炼时虎虎生威，并且[学]重展床上雄风。
新西兰奥克兰大学的研究者通过对3000[习]多对夫妇进行的34项研究进行分析后发现[网]，那些怀孕存在困难的夫妇通过服用维生素[文]E和锌元素等抗氧化剂后，就能顺利怀孕。[章]研究者选取了部分生育力低下的男性，他们[来]都有精子数量不多或者质量不佳的问题，比[自]正常男性更难让女性怀孕，但仍有生育能力[湖]。这些男性通过服用维生素E或者锌元素后[南]，让妻子怀孕的能力提高了4倍。
研究者因此推断，抗氧化剂能提高男性生育能力。在现实生活中，有多达20%的男性存在生育力障碍，有些夫妇结婚多年后才能够怀孕。当自由基的分子遭到破坏，细胞新陈代谢副产品过多，就会影响到DNA和生殖细胞的正常功能。而维生素E或者锌元素等抗氧化剂则可保护细胞免受自由基的破坏，因为抗氧化剂可以帮助精子自由游动，除此之外，它们还能帮助提高孩子的存活可能性。
