在治疗方面，针对肺的生理功能和烟毒的病理特性，多以清热化痰，养阴润肺为法。在这里，我们介绍几条食疗方法，以期能通过“食疗”来预防烟源性疾病，减少吸烟的危害。

川贝雪梨猪肺汤

取猪肺120克，洗净切片，放开水中煮5[文]分钟，再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打[章]碎；雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮[来]切小块。各物料全部放入沸水锅内，文火煮[自]2小时，调味后随量饮用。

杏仁雪梨山药糊

取杏仁10克，雪梨1个，山药、淮山米粉[湖]、白糖适量。先将杏仁用开水浸，去衣，洗[南]净；雪梨去皮，洗净，取肉切粒。然后把杏[长]仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清[沙]水适量，把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉[中]、白糖调成糊状，倒入沸水锅内（沸水约1[医]00毫升），不断搅拌，煮熟即可。随量食[康]用。

冬菇雪耳猪胰汤

取猪胰1条，猪瘦肉60克，冬菇15克，[复]雪耳9克。先将冬菇洗净；雪耳浸开洗净，[理]摘小朵；猪胰、猪瘦肉洗净，切片。然后把[疗]冬菇、雪耳放入锅内，加清水适量，武火煮[培]沸后，文火煮20分钟，放猪胰、猪瘦肉，[训]再煮沸，调味即可。随量饮用。

(责任编辑：RX)