摘要:黄芪汽锅鸡:黄芪20克,嫩母鸡1只,葱、姜、蒜、盐、花椒、味精、黄酒各适量。制法如下:将鸡剁成一寸见方的块,用开水烫3分钟捞出,洗净血沫,装入汽锅内。撇去烫鸡块的沫渣后,将汤倒入盛鸡块的汽锅内,加上述各种调料及黄芪,盖上汽锅盖,放入笼内蒸3小时取出,即可食用。本药膳能够补中益气,适用于内伤劳倦、脾虚泄泻及一切气虚血衰之症。
参芪粳米粥:生黄芪、党参各30克,甘草15克,浓煎取汁,用粳米100克,大枣10个,煮粥。待粥将熟时,兑入药汁,再煮至熟即可。每天1剂。此粥可以治疗神疲乏力、自汗等症,中老年人体虚者可经常食用。
归芪鲤鱼汤:取黄芪100克,当归50克[文],鲤鱼1条(重700克左右),将黄芪、[章]当归用纱布包好,加水适量,并放花椒、大[来]茴、小茴、葱段、姜片、大蒜、精盐等调味[自]品。炖至鱼熟,吃鱼喝汤,2次吃完。本药[湖]膳适用于营养不良、贫血和肾炎浮肿,以及[南]产后、病后体弱者。浮肿者盐量宜少。
芪陈煨猪肚:黄芪200克,陈皮30克,[长]用纱布包好,装入1只猪肚内,麻线扎紧,[沙]加水及适当调料,武火烧沸后,转用文火炖[中]煮,至猪肚熟烂即可。趁热吃肉喝汤,分做[医]4次,两天吃完。此药膳可以治疗胃下垂、[康]子宫脱垂、脱肛等症。
黄芪汽锅鸡:黄芪20克,嫩母鸡1只,葱[复]、姜、蒜、盐、花椒、味精、黄酒各适量。[理]制法如下:将鸡剁成一寸见方的块,用开水[疗]烫3分钟捞出,洗净血沫,装入汽锅内。撇[培]去烫鸡块的沫渣后,将汤倒入盛鸡块的汽锅[训]内,加上述各种调料及黄芪,盖上汽锅盖,[学]放入笼内蒸3小时取出,即可食用。本药膳[习]能够补中益气,适用于内伤劳倦、脾虚泄泻[网]及一切气虚血衰之症。
参芪精:党参250克,黄芪250克,白[文]糖500克。将党参、黄芪放入锅内,加清[章]水适量,用文火煎煮,滤汁,先后3次。将[来]3次滤液兑在一起,放在锅内,用文火煮熬[自],至药汁浓缩呈黏稠状时,停火。将白糖压[湖]成粉末,倒入黏稠的药汁中,混合均匀,晒[南]干,压碎,装入玻璃瓶中备用。每日2次,[长]每次10克,用开水;中化服用。本药膳适[沙]合于气虚型的心悸气短、食少便溏等症,也[中]适合于老年人气虚者。经常食用,还有预防[医]癌症的功效。
俗话说:“三分医,七分养,十分防。”可[康]见养生的重要性。在很多人的意识里只有老[复]人才需要养生,其实不然,养生是条漫长的[理]路,越早走上这条路,受益越多。了解更多[疗]中医养生常识请进入:中医养生女性孕前碰[培]不得的食品