性味:甘,平,微寒,无毒,入肝、肾、肺经。
功效:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。
主治:肝肾亏虚;头晕目眩;视力减退;腰[文]膝酸软;遗精消渴;虚劳咳嗽。
李时珍在其《本草纲目》中,这样记载枸杞[章]子,说能够“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒[来]暑,补精气不足,养颜,肌肤变白,明目安[自]神,令人长寿。”
枸杞浑身是宝,上下均可入药。枸杞在春天[湖]时采叶,夏天时采花,秋天时采果,而冬天[南]时采根,它们分别都有不同的功效。而今天[长]我们在这里要说的枸杞,主要是说其果实。[沙]
春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞[中]味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘[医]微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说[康]黄芪等。
夏日炎炎,人们总是渴望一壶甘凉的茶水消[复]除暑热,枸杞子味甘,如果配伍菊花、金银[理]花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是[疗]与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。
秋季树叶凋零,空气干燥,人们总感觉到口[培]干唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵[训]挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋[学]润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,[习]效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食[网]品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
进入冬季,人们将自己裹进厚厚的棉衣中以[文]助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气[章],天天服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴[来]戟天、金匮肾气丸等一起用,有助于人体阳[自]气生长,抵抗自然界严寒。
《本草纲目》关于枸杞的第一句话就是:“[湖]久服坚筋骨”,筋是什么?中医认为什么主[南]筋呢?肝主筋对吧!中医认为什么主骨呢?[长]肾主骨对吧!久服坚筋骨这话的最直接的意[沙]思是,长期服用,对提升人体的肝肾功能都[中]有显著的效果。特别是在中医里,管阴茎叫[医]“宗筋”,因此,肝功能的好坏,对阴茎的[康]勃起着很重要的作用的。
临床证实,枸杞子具有兴奋性功能的作用,[复]所以已婚成年男性如果长期出差在外或远游[理],夫妻分居日久的话,而又多食枸杞子,会[疗]增强性欲,引起性兴奋,而又无处发泄,就[培]容易出性方面的问题。所以古人告诫“离家[训]千里,勿食枸杞”。 当然,这主要是针对男性而言的。这是古人[学]的叫法,不过千万不要拿这东西当伟哥用啊[习]。枸杞和伟哥最大的不同是,枸杞是农家肥[网],见效慢,但持续力强,对人体无害;而伟[文]哥的作用刚好相反。
枸杞食用的注意要点
关于枸杞的安全性:中医专家教授告诉我们[章],并搜索了近15年来关于枸杞的论文,在[来]180多篇当中,只有三篇提及了枸杞的副[自]作用的,基本上可以忽略。教授说,几乎所[湖]有人,包括哺乳期的妇女、小孩都可以吃枸[南]杞,绝对有益无害。他建议的用量是每天不[长]超过20克。
关于枸杞的品质:很多的药材都是野生的好[沙]于人工栽培的,但枸杞是例外,人工栽培的[中]要好于野生的。枸杞以果大、饱满、口感酸[医]甜为佳。中国的枸杞,以宁夏出的最好。
关于枸杞的用法:服枸杞四季皆宜,可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端。张教授认为,枸杞可以生嚼、泡水、泡酒、煲汤、煮粥皆可,但以生嚼效果最好,一点不浪费。