小心这七种春季致命的饮食搭配

鸡蛋

鸡蛋营养丰富已经是众所周知的了，但是很[文]有可能你的搭配做法会让它变成毒药!

早上醒来，很多人喜欢吃将鸡蛋打在豆浆中[章]煮成蛋花汤，却不知道鸡蛋与豆浆一起食用[来]会影响消化。

豆浆中含有的胰蛋白酶抑制物，它能抑制鸡[自]蛋清中含有黏性蛋白在人体内的消化和吸收[湖]。大大地降低人体对蛋白质的吸收率。况且[南]鸡蛋与豆浆的沸点不同，当鸡蛋煮熟时，豆[长]浆很可能因为加热过度产生毒素。

豆腐

豆腐是中国传统的特色美食，具有的降血压[沙]、降血脂功效。但是豆腐使用过程中，如果[中]不多加注意，很可能会变成“致命美食”![医]

如果你以前觉得豆腐跟任何食物一起吃都没[康]问题，那你就错了。小编告诉你，豆腐与蜂[复]蜜、红糖、牛奶一起吃都会引起食物中毒。[理]特别是很多人喜欢将豆腐与菠菜一起煮汤，[疗]认为这样会更营养更健康，其实不是的，因[培]为豆腐跟菠菜一起吃可能导致结石。豆腐含[训]有氯化镁、硫酸钙这两种物质，与而菠菜中[学]的草酸，一起时会生成草酸镁和草酸钙。这[习]是两种白色的沉淀物，它们不仅影响人体吸[网]收钙质，而且还易导致结石头症。同样地，[文]豆腐也不能与竹笋、茭白、栗子等同吃。

胡萝卜&白萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素及维生素A，满[章]足了人体对多种微量元素的需求;白萝卜有[来]小人参的称号，有补气养中的功效。这两样[自]看似最营养最健康的美食，一旦放在一起煮[湖]，会破坏人体对维生素C的吸收!

我们都知道，白萝卜中的维生素C含量很高[南]，而胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解[长]酵素，这两种元素一旦相遇会擦出非同一般[沙]的“火花”。最终结果是白萝卜中的维生素[中]C被破坏掉，其营养价值自然也就大打折扣[医]，并产生有毒物质。

番茄

番茄富含茄红素、多种维生素特别是维生素[康]C含量丰富，有助于人体的健康。酸酸甜甜[复]的番茄可以做成酱汁，随意搭配都很美味。[理]但是如果你喜欢将番茄搭配鱼肉一起煮，那[疗]你又做错了，因为西红柿中的维生素C会对[培]鱼肉中的铜元素的释放产生抑制作用。进而[训]产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质[学]，让人出现腹痛、恶心、呕吐等症。

豆腐是中国传统的特色美食，具有的降血压[习]、降血脂功效。早上醒来，很多人喜欢吃将[网]鸡蛋打在豆浆中煮成蛋花汤，却不知道鸡蛋[文]与豆浆一起食用会影响消化。我们都知道，[章]白萝卜中的维生素C含量很高，而胡萝卜中[来]却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，这两种[自]元素一旦相遇会擦出非同一般的“火花”。[湖]

鲫鱼

肉质细嫩味道鲜美的鲫鱼营养价值很高，含[南]有丰富的蛋白质及矿物质，是女性的滋补良[长]品。

但是鲫鱼也有很多使用禁忌，例如咱煲鲫鱼[沙]汤的时候加入猪肉或者猪肝的做法都是错误[中]的，它们会产生有害物质。而鲫鱼跟冬瓜一[医]起煮，容易引起脱水的现象，这道鲜美的汤[康]品曾经被端上多数家庭的餐桌，却不知因为[复]鲫鱼本身含有很多的微量元素，会降低冬瓜[理]的营养价值不说，很可能会使身体脱水。

（编辑：张蔚蔚）