1、糯米饭

材料：红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。

做法：将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并[文]放入锅内先蒸20分钟，然后放入少许糯米[章]及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可[来]食用。

功效：具有健脾利水、减肥之功。

2、怪味海带

材料：海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊[自]甙粉各适量。

制法：将海带用水泡24小时(中间换两次[湖]水)，洗净后切丝沥干，将红小豆、萝卜、[南]山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟，捞走[长]豆、萝卜、山楂，放入海带焖至汁干，海带[沙]酥烂，起锅晾干食用。

功效：具有利水、消肿、速减肥之功效。

3、章鱼绿豆煲酿莲藕

材料：章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕[中]一斤半、猪骨两小块、盐油适量。

做法：1.把莲藕洗净去皮，将去皮绿豆稍[医]微浸泡一下，然后把章鱼干浸60～90分[康]钟，去衣。猪骨稍微煮一下，滤水备用;2[复].将莲藕的一端切开，把去皮绿豆塞进莲藕[理]孔中，然后再把切开的一端，拼回原位，用[疗]牙签固定，防止绿豆流失;3.把之前处理[培]过的原料放在一起，煲煮60～80分钟即[训]可。煲好再下盐、味精调味。

功效：润肺止咳，开胃消食，能清除肠道污[学]物，刺激肠壁蠕动，具有减肥功效。