金银花、夏枯草、菊花、竹叶、蒲公英、桑叶、甘草、荷叶、黄芩等中草药通常是制作凉茶的常用药品，但是不同凉茶间的配伍也不相同，需要有所区别地饮用。例如，由夏枯草、菊花、黄芩等药物配方的凉茶就具有清肝泻火明目的功效;而由金银花、玄参、竹叶等配方的凉茶就具有清热解毒、利咽的功效。

凉茶虽具有清热祛暑解毒的功效，但并非所有人都可以饮用，或大量饮用。这源于人的体质不同。冒昧地饮用凉茶，完全有可能适得其反，苦寒伤阳，或苦寒败胃。

饮用凉茶前，需要对自己的体质状况有所了解，随后再选择。比如舌红少苔，五心烦热之人，其体质多为阴虚火旺，可选用麦冬、沙参等滋阴药物自制凉茶;而平时易怒，脾气暴躁，有口臭或者血压偏高之人，体质多为肝阳上亢，可选用杭菊花、荷叶、钩藤等制作凉茶。

如果平素脾胃虚弱，或阳气不足不宜使用凉茶。婴幼儿的脾胃功能尚不健全，更不能过多饮用，否则会引发腹泻、消化不良等疾患。同时，老年人、经期妇女也不适宜饮用凉茶。

(责任编辑：王星星）