天门冬地黄酒―原名“天门冬酒”

[药物组成] 天门冬五升(去心，捣取汁，慢火煎如稀饧) 湿荆(二十五束，三尺围各长二尺五寸，当中心以火烧，两头盛取汤一升半，煎取七合) 青竹(三十束，每束三尺围各长二尺五寸，当中心以火烧，两头取汤三升，煎取一升半) 生地(挫五升，粗大者洗净控干捣取汁三升，煎取一升半) 生五加皮(三十斤净洗控干，锉大釜内，以水四石煮至五斗，去渣澄清取汁，以铜器盛入大釜内，重汤煎至三斗五升，与前四味汁合匀) 白糯米一石五斗， 曲(曝干捣末)八斤

[功能主治]　治脚气疼痛。

[用法用量]　每服四合，微温饮之，一日二次，渐加至半盏，以知为度。

[制备方法] 以上药汁，取六升浸曲末，五日曲中沸起第一酸，将米七斗净淘二十遍，置净席上，以生布捻干，然后内甑中蒸之为酝，即以前药汁倒入净盆中，拌饭使其均匀，加热，如常馈酒法，入净瓮中密封，经三日后，入第二酸，再淘米四斗，一如前法蒸炊后，放置使其冷热得所，投入前酒瓮中封头，又经三日，即入后药。

桂(去粗皮) 甘草(炙) 白芷 当归(切焙) 芎劳 麻黄(去根节)各六两 干姜(炮) 五加皮(炙)各一斤 附子(炮裂去皮脐)五两 牛膝(去苗，锉)九两 白糯米(净淘控干)四斗

以上十一味，除米外，共挫捣如米粒，入米拌匀，同入甑中，久蒸极熟，倾出摊，待似人体冷暖，投入煎酒瓮中，三日后，可服少许尝之。若得中即密封瓮头，再过半月，压取清酒，入不津器中盛之。

[注意事项] 饮此酒只可温服，不可过热。

[资料来源] 宋?《圣济总录》