餐饮经营管理师证是中国针对餐饮行业经营管理人员的专业证书，那么如何考取这个证书呢？首先你需要具备一定的专业知识和技能，包括对餐饮行业的了解、管理知识、营销策略等，你需要通过相关的考试，例如北京中烹协会举办的餐饮管理岗位资格认证考试或者全国劳动和社会保障部举办的餐饮企业员工职业技能鉴定考核。

具体的流程可能会因地区而异，但一般来说，需要提前做好学习计划并报名参加相应的考试，考试内容主要包括理论知识和实操技能两部分，理论知识主要考察考生对餐饮行业的理解和分析能力；实操技能则考察考生的实际操作能力和解决问题的能力。

在备考过程中，除了认真学习外，还需要积极参加相关的实践活动，如实习、研讨会等活动，以提高自己的实践经验和理论知识水平，保持良好的心态也是取得成功的关键，无论考试结果如何，都应该坚持下去，因为这是提升自我价值的重要途径。

考取餐饮经营管理师证需要有扎实的专业知识和技能，以及积极的学习态度和实践经验，只有这样，才能在餐饮行业中立足并取得成功。