烤箱不仅可以烤瓜子，还可以用来烤花生米，烤熟的花生米不仅颜色好看，而且掌握时间和火候不用担心糊掉。那么，烤箱烤花生米多长时间？多大火候？烤箱烤花生米时间温度140度应该可以，预热好的话，烤10分钟就行了！要是上下加热的那种烤箱，中间不用翻腾！您指的是家用烤箱吗，若是的话，一平烤盘或略多点的量，用上下火。温度170°C，烤10分钟即可。若花生米有点潮湿，时间要略加几分钟。烤熟后的花生米呈淡黄色状态，香酥可口。烤箱烤花生做法1、花生用水冲洗干净，沥干。2、烤箱140度，3分钟，烤干水分。3、放少许的食用油，花生全部裹均匀即可。4、烤箱140度，烤10分钟。5、中途取出，翻拌一遍。6、15分钟后取出，加盐，拌匀，凉凉后即可食用。注意事项1、不同烤箱烘烤时间不同，请自己掌握。2、使用的油只要能裹满花生即可，过多比较浪费。带壳烤箱烤花生的方法1、【带壳烤花生】将带壳的生花生约250克放入烤盘。放进预热好的烤箱200度15-20分钟，表面微黄即可。（闻到香味就可以拿出试吃）中间可稍翻动几次使其烘烤均匀。晾凉后去壳食用。（不会粘底，可以不铺烘焙纸的）2、【去壳烤花生】将已去壳的生花生200克左右，倒入烤盘。放进预热好的烤箱180度10分钟。中间可稍翻动几次使其烘烤均匀。晾凉后食用。 （不会粘底，铺纸只是为烤好后方便提起）3、什么调料都不放原味也香脆好吃。不必担心烤不熟而加长时间，会烤焦的。