入秋之后,天气会比较干燥,需要注意及时为人体补充水分,秋季也是比较适合喝粥的,喝粥可以为人体补充水分,而且很多营养食材都可以做粥,有许多不同的功效,能够在秋季缓解干燥,还有健脾、养胃、润肺等功效,这些粥的做法也很简单。
1、润胃补脾粥的制作方法
梨粥:梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加梗米100克,和水煮粥。
胡萝卜粥:胡萝卜250克,洗净切碎,加梗米100克和水煮粥。
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,人体摄入后可转变成维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康,患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,食之很有裨益。特别是秋季天气干燥,人们多出现皮肤粗糙,口唇干裂,两眼干涩,头屑增多,以胡萝卜煮粥食用,有一定的防治作用。
芝麻粥:芝麻50克,粳米100克。先将芝麻炒熟后,拌入粳米粥内同食。
芝麻性滑润,功擅润养,具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,以之煮粥,气香味美,适用于肝肾不足,头昏目花,头发早白,脱发,小儿头发色黄稀少,及肺燥咳嗽,习惯性便秘者食用。芝麻粥还有延年益寿的效用,尤可作为老年人常服的保健食品。
菊花粥:菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。
2、秋季治疗感冒的误区
误区1.感冒算啥?跑跑步出出汗就好了!
一旦感冒,即刻意进行一些如跑步、打球等运动来缓解,这就是运动疗法,此类方法多为年轻人采用。这种做法有时适得其反,加大运动量治疗感冒会增加体能消耗,使身体抗病能力减弱,存在病情加重的风险。
误区2.感冒是受凉引起,盖个厚被子捂出汗就没事了。
不少人认为伤风感冒是由于内积寒气引起,主张捂汗治疗,让病人喝热生姜水,用被子蒙住身体,直至捂出一身汗为止。这种做法不一定适应病情,病人出汗过多,容易发生脱水症状,也可能因身体内部电解质失衡而加重病情或引起并发症状。
误区3.感冒期间不想吃东西,没啥胃口,所以少吃点东西感冒就早点好。
就应该少食,这种观点欠妥。感冒时肠胃蠕动减慢,消化分泌减少,进食高脂肪、高蛋白的食物容易引发消化不良,此时应该吃一点稀饭和蔬菜等容易消化食品,且应与平时食量大致相当,不能相差太多。
秋季容易出现燥咳,主要是因为湿度过低,影响上呼吸道及口腔黏膜湿度而引起炎症或干燥所致。虽然不是严重的疾病,但是稍有疏忽,可能会因此引发气管炎和支气管炎,所以大家在自行用药和调理时也要引起重视,避免以下用药误区。