厦门公共营养师证的考试通常在厦门市人力资源和社会保障局或者其指定的考试中心进行，以下是关于厦门公共营养师证考试的一些详细信息：

1、考试报名：你需要在厦门市人力资源和社会保障局的官方网站上查看公共营养师证的考试信息，包括报名时间、考试时间、考试地点等，考试报名会在考试前的一个月左右开始，你需要在这个时间内完成报名，报名时需要提供一些个人信息，如身份证号、学历证明等。

2、考试内容：公共营养师证的考试通常包括两个部分，即理论考试和实践考试，理论考试主要考察你对营养学基础知识的掌握程度，包括营养学原理、食物营养成分、人体营养需求等，实践考试则主要考察你的实际操作能力，包括食品营养成分分析、食谱设计、营养咨询等。

3、考试形式：理论考试通常是笔试形式，你需要在规定的时间内完成一份试卷，实践考试则可能是现场操作或者模拟操作，你需要展示你的实际操作能力。

4、考试通过：只有通过了理论考试和实践考试，你才能获得公共营养师证，考试成绩通常会在考试结束后的一段时间内公布，你可以通过厦门市人力资源和社会保障局的官方网站查询你的考试成绩。

5、证书领取：如果你的考试成绩达到了通过标准，你就可以在指定的时间和地点领取你的公共营养师证了，领取证书时，你需要携带你的身份证和考试成绩单。

厦门公共营养师证的考试是一个严谨的过程，需要你对营养学有深入的理解和扎实的实践能力，如果你打算参加这个考试，你需要提前做好充分的准备，包括复习理论知识、提高实践技能等，你也需要关注厦门市人力资源和社会保障局的官方网站，及时获取最新的考试信息。