没有文凭可以考营养师证吗？这是许多对营养学感兴趣的人经常提出的问题，在回答这个问题之前，我们需要了解一下营养师证书的相关信息。

营养师证书是一种专业资格证书，它证明了持有者具备了一定的营养知识和技能，营养师证书分为两个等级：初级营养师和中级营养师，要获得这些证书，需要通过一系列的考试，这些考试包括理论知识考试和实践操作考试两部分，涵盖了营养学的基本理论、食物成分、膳食指南、营养评估、营养干预等方面的内容。

没有文凭可以考营养师证吗？答案是可以的，但需要满足一定的条件，根据中国营养学会的规定，报考初级营养师的条件是：具有中专及以上学历，或者具有同等学力；报考中级营养师的条件是：具有大专及以上学历，或者具有同等学力，这里的学历要求是指全日制学历，也就是说，非全日制学历（如成考、自考等）是不能作为报考条件的。

虽然没有文凭的人不能直接报考营养师证书，但这并不意味着他们就无法从事营养师这个职业，只要具备一定的营养知识和技能，就可以从事相关的工作，他们还可以通过参加培训课程、自学等方式，提高自己的专业水平，一旦积累了足够的工作经验，还可以申请参加营养师证书的考试，从而获得相应的资格证书。

需要注意的是，虽然没有文凭的人可以从事营养师这个职业，但在求职过程中可能会遇到一些困难，因为现在许多企业在招聘营养师时，都会要求应聘者具备一定的学历和专业资格证书，如果有机会的话，还是建议尽量提高自己的学历和专业技能，以便更好地发展自己的职业生涯。

虽然没有文凭的人不能直接报考营养师证书，但他们仍然可以通过其他途径从事营养师这个职业，只要具备一定的营养知识和技能，并且不断努力提高自己，就一定能够在这个行业取得成功。