营养师证国家已经取消了吗”的问题，首先我们需要明确一点，这个问题的表述可能存在一些误导，因为在中国，并没有“营养师证”这个具体的证书名称，我们通常所说的“营养师证”，可能是指的“公共营养师职业资格证书”。

公共营养师职业资格证书是由中国人力资源和社会保障部颁发的，用于证明持证人具备从事公共营养服务工作的专业技术资格，这个证书并没有被取消，而是进行了改革。

2017年，中国人力资源和社会保障部发布了《关于取消和调整一批职业资格许可和认定事项的决定》，其中涉及到了公共营养师职业资格证书的改革，根据这个决定，公共营养师职业资格证书的考试由原来的全国统一考试改为由各省、自治区、直辖市人力资源和社会保障部门自行组织，这意味着，公共营养师职业资格证书的获取方式发生了变化，但并没有被取消。

中国还设有其他类型的营养师证书，如“注册营养师证书”，注册营养师证书是由中国营养学会颁发的，用于证明持证人具备从事营养咨询、营养评估、营养治疗等工作的专业技术资格，这个证书也并没有被取消。

中国的公共营养师职业资格证书和注册营养师证书都没有被取消，只是获取方式发生了变化，如果你想要成为一名专业的营养师，你可以选择参加相关的培训课程，通过考试获取这些证书。

虽然这些证书可以证明持证人的专业能力，但是在实际工作中，营养师还需要具备良好的沟通能力和服务意识，以及对食品、营养学等相关知识的深入理解，如果你想成为一名优秀的营养师，除了获取相关证书外，还需要不断提升自己的专业知识和技能。

需要强调的是，无论是否持有营养师证书，都不能随意为他人提供营养咨询服务，因为这不仅涉及到个人的健康，也涉及到法律责任，如果你想要为他人提供营养咨询服务，你需要先取得相关的执业资格。