营养师证级别是根据国家职业标准和相关法规来划分的，主要目的是为了规范营养师的职业行为，提高营养师的专业素质和服务水平，目前，我国营养师证级别主要分为五个等级，分别是初级营养师、中级营养师、高级营养师、技师和高级技师，下面分别对这五个等级进行详细介绍。

1、初级营养师：初级营养师是营养师职业资格的入门级别，主要负责一般性的膳食指导和营养咨询服务，初级营养师需要具备一定的营养学基础知识，能够为个人或团体提供基本的膳食建议和营养教育，初级营养师的考试内容主要包括营养学基础知识、膳食指南和营养评估等方面。

2、中级营养师：中级营养师是在初级营养师基础上的进一步提升，主要负责较为复杂的膳食指导和营养咨询服务，中级营养师需要具备较强的营养学专业知识和实践能力，能够为特定人群（如孕妇、老年人、运动员等）提供个性化的膳食建议和营养干预方案，中级营养师的考试内容主要包括营养学专业知识、膳食指导和营养干预等方面。

3、高级营养师：高级营养师是在中级营养师基础上的进一步提升，主要负责专业领域的膳食指导和营养咨询服务，高级营养师需要具备丰富的营养学专业知识和实践经验，能够为特定疾病（如糖尿病、高血压等）患者提供专业的膳食建议和营养干预方案，高级营养师的考试内容主要包括营养学专业知识、专业领域的膳食指导和营养干预等方面。

4、技师：技师是在高级营养师基础上的进一步提升，主要负责科研、教育和培训等方面的工作，技师需要具备较强的科研能力和教育经验，能够参与营养学相关的科研项目，开展教育培训活动，推动营养师行业的发展，技师的考试内容主要包括科研能力、教育培训能力和实践经验等方面。

5、高级技师：高级技师是在技师基础上的最高级别，主要负责行业管理和政策制定等方面的工作，高级技师需要具备丰富的行业经验和管理能力，能够参与制定和完善营养师行业的相关政策和标准，推动行业的健康发展，高级技师的考试内容主要包括行业管理知识、政策制定能力和实践经验等方面。