大学健康营养师中级资格证是一种专业资格证书，它证明了持有者在营养学领域的专业知识和技能，这个证书的获得需要通过一系列的考试和实践经验的积累，包括理论知识的学习、实践技能的训练以及实习经验的积累。

大学健康营养师中级资格证的考试内容主要包括营养学的基础知识、营养评估和指导、营养治疗、营养教育等方面的知识，这些知识是通过专业的课程学习来掌握的，包括营养学原理、营养需求、食物成分、营养疾病等，还需要学习如何进行营养评估，包括身体状况的评估、饮食习惯的评估等，以及如何根据评估结果提供营养指导和治疗。

大学健康营养师中级资格证的考试还包括实践技能的训练，这包括如何进行营养咨询，如何设计和实施营养干预计划，如何处理营养相关的紧急情况等，这些技能需要在实习或者工作中通过实践来掌握。

大学健康营养师中级资格证的考试还需要有一定的实习经验，这是因为，营养师的工作不仅仅是提供营养知识和技能，更重要的是要能够在实际工作中应用这些知识和技能，为个体或者群体提供个性化的营养服务，实习经验是获得这个证书的重要条件。

大学健康营养师中级资格证的获得，不仅能够证明持有者在营养学领域的专业能力，也能够提升其在职场上的竞争力，因为，随着人们对健康的重视程度越来越高，对营养师的需求也在不断增加，有了这个证书，营养师可以在工作中更加自信，也更能够得到客户的信任和尊重。

大学健康营养师中级资格证是一种非常重要的专业资格证书，它需要通过专业的学习和实践来获得，一旦获得，就能够为持有者带来很多的好处，对于那些希望在营养学领域发展的人来说，获得这个证书是非常值得的。