国家营养师证等级划分是根据国家职业标准和相关法规，对从事营养师职业的人员进行技能水平和职业素质的评价，目前，我国国家营养师证等级主要分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师，下面分别对这五个等级进行详细介绍。

1、初级营养师：初级营养师是国家营养师证等级中的基础等级，主要针对刚刚从事营养师工作或者有一定基础的人员，初级营养师需要掌握基本的营养学知识，如营养素的分类、功能、食物来源等，以及膳食指导、食谱编制等基本技能，初级营养师还需要具备一定的沟通能力和服务意识，能够为顾客提供基本的营养咨询服务。

2、中级营养师：中级营养师是在初级营养师基础上进一步提升的职业等级，主要针对具有一定工作经验和技能水平的人员，中级营养师需要具备更丰富的营养学知识和技能，如营养素的代谢、作用机制、缺乏症等，以及针对不同人群的膳食指导、食谱编制等专业技能，中级营养师还需要具备较强的分析和解决问题的能力，能够为顾客提供更专业的营养咨询服务。

3、高级营养师：高级营养师是在中级营养师基础上进一步提升的职业等级，主要针对具有丰富工作经验和较高技能水平的人员，高级营养师需要具备全面的营养学知识和技能，如营养素的相互作用、疾病与营养的关系等，以及针对不同疾病的膳食指导、食谱编制等专业技能，高级营养师还需要具备较强的组织协调和管理能力，能够为顾客提供更全面、更高效的营养咨询服务。

4、技师：技师是在高级营养师基础上进一步提升的职业等级，主要针对具有丰富工作经验和高技能水平的人员，技师需要具备较高的营养学知识和技能，如营养素的检测、评价方法等，以及针对不同需求的膳食指导、食谱编制等专业技能，技师还需要具备较强的创新和研发能力，能够为顾客提供更个性化、更高品质的营养咨询服务。