1、学历要求：报考烟台公共营养师证的人员，需要具备大专及以上学历，这是因为公共营养师是一个专业性很强的职业，需要具备一定的医学、营养学等专业知识，大专及以上学历的报考人员，在学习过程中已经掌握了这些基础知识，有利于更好地从事公共营养师工作。

2、年龄要求：报考烟台公共营养师证的人员，年龄一般要求在18周岁以上，这是因为公共营养师需要具备一定的社会经验和人际交往能力，年龄过小的人员可能无法胜任这一工作。

3、身体条件：报考烟台公共营养师证的人员，需要具备良好的身体健康状况，这是因为公共营养师工作涉及到食品安全、环境卫生等方面，需要具备一定的身体素质，以确保能够在工作中保持良好的状态。

4、职业道德：报考烟台公共营养师证的人员，需要具备良好的职业道德，公共营养师是一个与人民群众健康息息相关的职业，需要具备高度的责任心和敬业精神，以确保为人民群众提供专业、安全、健康的营养指导。

5、培训要求：报考烟台公共营养师证的人员，需要参加相关的培训课程，这是因为公共营养师工作涉及到很多专业知识和技能，通过培训课程的学习，可以更好地掌握这些知识和技能，为今后的工作打下坚实的基础。

6、考试要求：报考烟台公共营养师证的人员，需要通过相关的考试，考试内容主要包括公共营养学、食品卫生学、营养卫生学等方面的知识，只有通过考试，才能获得烟台公共营养师证书，从而具备从事公共营养师工作的资格。

报考烟台公共营养师证的人员，需要具备一定的学历、年龄、身体条件、职业道德等基本条件，同时还需要参加相关的培训课程和考试，只有这样，才能成为一名合格的烟台公共营养师，为人民群众提供专业、安全、健康的营养指导。