1、学历要求：报考汕头公共营养师证的人员，需要具备大专及以上学历，这是因为公共营养师是一个专业性很强的职业，需要具备一定的理论知识和实践能力，大专及以上学历的人员，在学习过程中已经掌握了一定的专业知识，有利于更好地从事公共营养师工作。

2、年龄要求：报考汕头公共营养师证的人员，年龄一般要求在18周岁以上，这是因为公共营养师工作涉及到食品安全、健康教育等方面，需要具备一定的社会责任感和职业道德，年龄在18周岁以上的人员，更能够承担起这些责任。

3、健康状况：报考汕头公共营养师证的人员，需要具备良好的身体健康状况，这是因为公共营养师工作需要长时间站立、走动，甚至需要参加一些体力活动，只有具备良好的身体健康状况，才能够胜任这一工作。

4、培训要求：报考汕头公共营养师证的人员，需要参加由专业机构举办的公共营养师培训课程，培训课程通常包括营养学基础知识、食品安全与卫生、膳食指导与评估、健康教育等内容，通过培训，学员可以掌握公共营养师的基本技能和知识，为今后的工作打下坚实的基础。

5、考试要求：报考汕头公共营养师证的人员，需要参加由国家或地方相关部门组织的公共营养师资格考试，考试通常分为理论考试和实践考试两部分，理论考试主要测试学员的专业知识，实践考试主要测试学员的实际操作能力，只有通过考试，学员才能够获得公共营养师证书，正式从事相关工作。

6、工作经验：虽然报考汕头公共营养师证没有明确的工作经验要求，但是在实际工作中，具备一定工作经验的人员更容易胜任这一工作，建议有意向报考汕头公共营养师证的人员，可以先从实习或助理等岗位入手，积累一定的工作经验，为今后的考试和工作做好准备。