1、学历要求：报考临湘营养师证的人员，需要具备大专及以上学历，这是因为营养学是一门涉及生物学、化学、生理学等多个学科的综合性学科，需要有一定的基础知识储备，大专及以上学历的人员，在学习过程中已经接触了这些基础课程，有利于更好地学习营养学知识。

2、年龄要求：报考临湘营养师证的人员，年龄一般要求在18周岁以上，这是因为18周岁以上的人员，生理发育基本成熟，具备一定的生活自理能力，能够更好地从事营养师工作。

3、身体条件：报考临湘营养师证的人员，需要具备良好的身体健康状况，营养师工作涉及到与食品、药品等密切接触，需要有良好的身体素质，以确保在工作中不会因为身体原因影响工作质量。

4、培训要求：报考临湘营养师证的人员，需要参加相关的培训课程，培训课程主要包括营养学基础知识、食品安全法律法规、食品卫生与安全等内容，通过培训，可以使报考人员掌握营养师工作所需的专业知识和技能，为今后的工作打下坚实的基础。

5、实践经验：报考临湘营养师证的人员，需要具备一定的实践经验，这可以通过实习、兼职等方式积累，实践经验的积累，有助于报考人员更好地理解营养学知识，提高解决实际问题的能力。

6、职业道德：报考临湘营养师证的人员，需要具备良好的职业道德，营养师工作涉及到人们的健康和生命安全，报考人员需要具备高度的责任心和敬业精神，严格遵守职业道德规范，为人们提供专业、安全、健康的营养指导服务。

报考临湘营养师证的人员，需要具备一定的学历、年龄、身体条件、培训经历和实践经验，同时还需要具备良好的职业道德，只有满足这些条件，才能成为一名合格的营养师，为人们的健康和生活质量做出贡献。