公共营养师资证是从事公共营养教育、咨询和管理工作的专业人员必须具备的资格证书，持有公共营养师资证的人员，可以在多个领域找到合适的就业机会，为社会提供专业的营养健康服务，以下是公共营养师资证的主要就业方向：

1、学校和教育机构：公共营养师资证持有者可以在各级各类学校、职业技术学校、培训机构等教育机构担任营养健康课程的教师或讲师，为学生提供系统的营养知识教育，培养学生养成良好的饮食习惯和健康生活方式。

2、医疗机构：公共营养师资证持有者可以在医院、社区卫生服务中心、保健院等医疗机构的营养科、预防保健科等部门工作，为患者提供个性化的营养治疗方案，协助医生进行疾病的预防和康复治疗。

3、企事业单位：公共营养师资证持有者可以在企事业单位的工会、人力资源部门等相关部门工作，负责员工的营养健康培训和指导，提高员工的健康水平和工作效率。

4、专业咨询机构：公共营养师资证持有者可以在专业的营养健康咨询机构、健康管理公司等机构担任营养顾问、健康讲师等职位，为客户提供专业的营养健康咨询服务，帮助客户解决营养健康方面的问题。

5、社会团体和非营利组织：公共营养师资证持有者可以在各类社会团体、非营利组织等机构担任营养健康项目的负责人或志愿者，参与开展营养健康宣传、教育和培训活动，提高公众的营养健康意识。

6、自主创业：公共营养师资证持有者可以自主创业，开设营养健康咨询、培训、教育等服务机构，为社会提供专业的营养健康服务。

7、媒体和网络平台：公共营养师资证持有者可以在各类媒体、网络平台担任营养健康专栏作家、博主、主播等职位，通过撰写文章、制作视频等形式，普及营养健康知识，提高公众的营养健康素养。