厨师证和营养师资格证是两个不同的证书，分别代表了烹饪技能和营养知识的专业能力，如果你想从厨师证转为考取营养师资格证，以下是一些步骤和建议。

了解营养师资格证的考试内容和要求，营养师资格证的考试通常包括两个部分：理论知识和实践技能，理论知识主要测试你对营养学基础知识的理解，包括营养素的分类、功能、来源和推荐摄入量等；实践技能则主要测试你的营养咨询和指导能力，包括食谱设计、营养评估和健康教育等。

制定学习计划，由于营养师资格证的考试内容涵盖了广泛的营养学知识，因此你需要花费大量的时间进行学习和复习，你可以根据考试大纲和参考书籍，制定详细的学习计划，并确保每天都有足够的时间进行学习。

参加培训课程，虽然自学也是可以考取营养师资格证的，但是参加专业的培训课程可以帮助你更有效地掌握知识和技能，培训课程通常会提供最新的考试信息、专业的教学指导和模拟考试，帮助你更好地准备考试。

进行实践操作，除了理论知识，营养师还需要具备一定的实践技能，例如食谱设计和营养评估，你可以通过实习或者志愿者活动，获取实际的工作经验，提高你的实践能力。

参加考试并取得证书，在完成所有的学习和准备工作后，你就可以报名参加营养师资格证的考试了，考试通常分为笔试和面试两部分，你需要在规定的时间内完成所有的考试内容，如果你的成绩达到了通过标准，你就可以获得营养师资格证了。

从厨师证转为考取营养师资格证需要付出大量的时间和努力，但是只要你有决心和毅力，就一定能够成功，作为一名厨师，你已经具备了一定的烹饪技能和食品知识，这将对你考取营养师资格证有很大的帮助。