公共营养师证证书是一种专业资格证书，由国家卫生计生委颁发，该证书有效期为5年，有效期内持证人需定期参加继续教育和考核，以保持其证书的有效性。

对于公共营养师证的过期问题，首先需要明确的是，只有经过合法注册并取得相应职业资格的人员才能领取公共营养师证，也就是说，你必须在考试合格后，在规定的时间内进行注册和培训，通过考核，并持有相关证书方能获得此证。

如果你的公共营养师证已经到期，但你没有在规定时间内完成注册、培训和考核，或者你已经超过了证书的有效期限，那么你的证书可能会被注销或吊销，你需要重新学习和备考相关的专业知识和技能，然后再次申请证书。

如果你在持证期间出现了违法行为，例如伪造证件等，也会影响你的证书的有效性，我们在获取任何专业的证书之前，都应仔细阅读证书的使用指南，了解其适用条件和限制。

如果你的公共营养师证已经过期，你需要尽快去完成相关的注册、培训和考核，并确保你在规定的时间内持有有效的证书，你也应该注意遵守证书的使用指南，避免因为违法行为影响到证书的有效性。