营养师资格证是一种专业资格证书，对于想要从事营养师工作的人来说，具有很高的含金量，在南宁，报考营养师资格证需要遵循以下步骤：

1、了解报考条件：你需要了解报考营养师资格证的条件，报考者需要具备大专及以上学历，专业不限，还需要具备一定的工作经验，如在医院、学校、企事业单位等从事营养相关工作的在职人员。

2、选择培训机构：在南宁，有很多培训机构提供营养师培训课程，你可以根据自己的需求和预算，选择合适的培训机构，在选择时，可以关注培训机构的师资力量、教学质量、课程设置等方面。

3、报名参加培训：在选择好培训机构后，你需要填写报名表，并提交相关证件（身份证、学历证书、工作证明等），培训机构会对你的报名资料进行审核，审核通过后，你就可以报名参加培训了。

4、参加培训课程：报名成功后，你需要按照培训机构的课程安排，参加培训课程，培训课程通常包括营养学基础知识、营养评估与指导、营养治疗、食品卫生与安全等内容，在培训过程中，你需要认真学习，积极参与课堂讨论，争取掌握所学知识。

5、参加考试：培训结束后，你需要参加营养师资格考试，考试分为理论考试和实践考试两部分，理论考试主要测试你对营养学基础知识的掌握程度；实践考试主要测试你的实际操作能力，只有通过考试，你才能获得营养师资格证书。

6、领取证书：考试合格后，你需要向培训机构申请领取营养师资格证书，培训机构会将你的考试成绩报送至相关部门，经过审核后，你就可以领取营养师资格证书了。

报考南宁营养师资格证需要先了解报考条件，选择合适的培训机构，报名参加培训课程，认真学习并通过考试，在这个过程中，你需要付出时间和精力，但只要努力，你一定能够成功获得营养师资格证书，为自己的职业生涯增添一份宝贵的资本。