1、初级面点师证书：这是最基本的面点师资格证书，主要针对刚刚入门的学员，通过学习基本的面点制作技巧和理论知识，学员可以掌握一些常见的面点制作方法，如包子、饺子、馒头等，初级面点师证书的考试内容主要包括面点制作的基本技能、食品安全知识、卫生知识等。

2、中级面点师证书：中级面点师证书是在初级面点师证书的基础上进一步提高的证书，学员需要具备一定的面点制作经验和技能，能够独立完成一些较为复杂的面点制作任务，中级面点师证书的考试内容主要包括面点制作的高级技能、面点制作的理论与实践、食品安全知识、卫生知识等。

3、高级面点师证书：高级面点师证书是面点师职业资格的最高级别，要求学员具备丰富的面点制作经验和高超的技能，能够独立完成各种复杂、高难度的面点制作任务，高级面点师证书的考试内容主要包括面点制作的专业技能、面点制作的理论与实践、食品安全知识、卫生知识等。

4、面点师技师证书：面点师技师证书是在高级面点师证书的基础上进一步提高的证书，主要针对具有丰富实践经验和较高技能水平的面点师，面点师技师证书的考试内容主要包括面点制作的专业技能、面点制作的理论与实践、食品安全知识、卫生知识等。

5、面点师大师证书：面点师大师证书是面点师职业资格的最高荣誉，主要针对在面点制作领域具有卓越成就和影响力的面点师，获得面点师大师证书的学员需要具备丰富的实践经验、高超的技能水平和较高的理论素养，面点师大师证书的考试内容主要包括面点制作的专业技能、面点制作的理论与实践、食品安全知识、卫生知识等。