在开设轻食店的过程中，是否需要有营养师证这个问题，其实并没有一个固定的答案，这主要取决于你的店铺规模、经营理念以及所在地的法律法规等因素。

从店铺规模来看，如果你的轻食店只是一家小型的快餐店或者小吃店，那么你可能并不需要拥有营养师证，因为在这种情况下，你的店铺可能只需要提供一些基本的、大众化的轻食，而不需要提供定制化的营养餐，如果你的轻食店是一家大型的餐厅或者健康食品店，那么你可能需要拥有营养师证，因为在这种情况下，你的店铺可能需要提供各种各样的营养餐，以满足不同顾客的需求。

从经营理念来看，如果你的轻食店的经营理念是“健康、营养、美味”，那么你可能需要考虑拥有营养师证，因为在这种情况下，你可能需要通过营养师的专业指导，来确保你的轻食既美味又营养，如果你的轻食店的经营理念是“快速、便捷、实惠”，那么你可能并不需要拥有营养师证，因为在这种情况下，你的主要目标可能是提供快速便捷的服务，而不是提供营养均衡的食品。

从法律法规的角度来看，不同的地区对于开设轻食店的要求可能会有所不同，在一些地区，开设轻食店可能需要拥有营养师证，这是因为这些地区的法律法规可能要求所有的餐饮服务提供者都需要具备一定的营养知识，以确保他们的食品是健康的、安全的，在其他地区，开设轻食店可能并不需要拥有营养师证，这是因为这些地区的法律法规可能并没有对餐饮服务提供者的营养知识做出明确的规定。

是否需要拥有营养师证，主要取决于你的店铺规模、经营理念以及所在地的法律法规等因素，如果你的轻食店是一家大型的餐厅或者健康食品店，你的经营理念是“健康、营养、美味”，并且你所在的地区要求开设轻食店需要拥有营养师证，那么你应该考虑去获取营养师证，否则，你可以选择不拥有营养师证。