营养师资格证的考核地点和方式可能会因地区和国家的不同而有所差异，在一些地方，你可能需要参加由专门的健康和医学机构或者教育机构提供的考试，这些考试通常包括一系列的笔试和口试，以评估你的专业知识、技能和理解力。

例如，想要获得营养师资格证，你需要通过中国卫生健康委员会认可的培训机构进行培训，然后参加由该机构组织的全国统一考试，这个考试通常包括两部分：理论部分和实践部分，理论部分主要测试你的营养学知识和理解，实践部分则测试你的临床营养技能。

在美国，各州和城市有自己的规定和程序来颁发营养师资格证，你需要完成一个由州政府批准的营养学课程，并通过一项或多项标准化的考试，如NCLEX-RN(注册护士营养师考试)或DNR(国家膳食顾问考试)。

无论你在哪里，都要确保你了解并遵守当地的资格证考核要求，这可能包括完成一定的学时、满足一定的年龄要求、具备一定的工作经验等，由于营养学科是一个不断发展的领域，所以你可能需要定期更新你的知识和技能，以保持你的资格证的有效性。

成为一名营养师需要深入学习和理解营养学的基本原理，掌握临床营养实践的技能，以及具备良好的沟通和教育能力，通过努力学习和准备，你可以成功地获得营养师资格证，从而在这个充满挑战和机会的领域中发挥你的专业能力。