当然可以，文科生考取营养师证是完全可行的，虽然营养学是一门科学，但它的学习并不局限于理科生，文科生也可以通过努力学习和实践来掌握这门知识，以下是一些建议和解答：

1、了解营养师的职责和工作内容，营养师主要负责为客户提供健康饮食建议，评估个人营养状况，制定个性化的饮食计划，以及协助客户解决与营养相关的问题，这些工作并不完全依赖于理科知识，而是需要一定的人文素养、沟通能力和对生活健康的关注。

2、选择合适的学习路径，文科生可以选择参加正规的营养师培训课程，如职业技能培训机构、大学开设的相关专业等，这些课程通常会涵盖营养学的基本原理、食物成分分析、人体生理学、疾病预防等方面的内容，通过系统的学习，文科生也可以掌握成为一名合格营养师所需的知识和技能。

3、动手实践，理论知识是基础，但实践经验同样重要，文科生可以通过阅读专业书籍、观看教学视频、参加实习等方式，将所学知识应用于实际工作中，还可以积极参加各类健康讲座、活动，提高自己的健康意识和生活品质。

4、考取相关证书，为了在就业市场上更具竞争力，文科生可以考虑考取营养师相关的职业资格证书，国家卫生健康委员会认证的营养师资格证书是最权威的，通过考试并获得证书，不仅可以证明自己的专业能力，还有助于拓展就业渠道。

5、建立人际关系，在营养师这个行业，人际关系同样重要，文科生可以通过参加行业交流活动、加入专业协会等方式，结识同行和潜在客户，为自己的事业发展积累人脉资源。

6、保持学习和进步，营养学是一个不断发展的学科，新的研究成果和实践经验不断涌现，作为一名营养师，文科生需要保持学习的热情，关注行业动态，不断提升自己的专业素养和综合能力。

文科生考取营养师证是完全可行的，只要具备一定的学习意愿和毅力，文科生同样可以在营养学领域取得优异的成绩。