在桂林考取营养师资格证，你需要遵循一定的步骤和准备相应的材料，以下是详细的指南：

确定资格要求：你需要了解桂林市对营养师资格证的要求，你需要具备相关的教育背景和工作经验，有些地方可能还要求你通过专业考试，你应该查看桂林市的相关规定，以确保你满足所有的资格要求。

报名参加培训课程：如果你没有相关的教育背景，你可能需要参加一些培训课程来获取必要的知识和技能，你可以在桂林市找到许多提供这类课程的机构。

参加考试：一旦你完成了培训课程，你就可以报名参加营养师资格证考试了，考试通常包括多项选择题和简答题，测试你的营养学知识和技能。

获得证书：如果你通过了考试，你就可以获得营养师资格证了，你应该向桂林市的相关部门申请证书，并按照他们的指示进行后续的操作。

就是在桂林考取营养师资格证的基本步骤，需要注意的是，具体的程序可能会因地区和具体情况而有所不同，所以你应该始终参照桂林市的具体规定，考取营养师资格证是一个漫长的过程，需要大量的学习和准备，但只要你有决心和毅力，你就一定能够成功。