报考营养师证后的取消是一个涉及到个人的职业规划和健康管理的问题，虽然在理论上，考生可以通过取消报考资格来申请撤销，但这并不是一项完全可行的解决方案。

对于一些可能因个人原因需要暂时中断健康或无法完成课程的学习者，比如身体状况不佳、学业繁重等，他们可以选择申请撤销报考资格，这种方式既能保证他们的专业发展，又能避免因为临时缺勤导致的学习时间影响到考试复习进度，这种方式也符合现代社会的公平性和包容性原则。

无论选择何种方式，都需要充分考虑实际情况和专业人士的建议，如果你已经完成了营养师的课程并取得相应的证书，那么你并没有失去改变职业方向的权利，你可以继续将专业知识用于你的日常生活中，为公众提供健康的饮食知识和咨询服务。

报考营养师证后是否能够取消，这主要取决于个人的选择和努力程度，你可以根据自己的情况，做出最合适的决定，但无论如何，终身学习的重要性不言而喻，我们应该保持对新知识的好奇心和探索精神，不断提升自我，为公众带来更好的健康和福祉。