在济南考取营养师资格证，首先需要了解当地的报名时间、考试科目、考试内容以及考试形式等相关信息，以下是关于在济南考取营养师资格证的具体步骤和要求：

1、了解报名时间：每年的报名时间可能会有所不同，通常在每年的4-5月份进行，建议关注济南市人力资源和社会保障局的官方网站或相关公众号，以获取最新的报名时间信息。

2、确定报考条件：根据《营养师职业技能培训与鉴定规定》，报考营养师资格证需要具备以下条件：(1)具有中华人民共和国国籍；(2)年满18周岁；(3)具有高中及以上学历；(4)通过国家统一组织的营养师职业技能培训与鉴定考试。

3、选择培训机构：为了更好地备考，可以选择参加专业的营养师培训课程，在济南，有很多培训机构提供营养师培训课程，如新东方、学而思等，建议选择正规、有资质的培训机构，以确保培训质量。

4、学习考试内容：营养师资格证考试主要包括两个部分：理论知识和实践技能，理论知识主要涉及营养学、食品卫生、人体生理生化等方面的知识；实践技能主要考察考生在实际工作中运用所学知识的能力，建议学员认真学习教材，掌握相关知识点。

5、报名参加考试：在满足报考条件的前提下，携带相关证件到指定地点报名参加考试，考试费用因地区而异，一般在几百元至一千元之间。

6、准备考试：在考试前，要对所学知识进行复习和巩固，可以通过做题、参加模拟考试等方式进行复习，要注意调整好作息时间，保证充足的睡眠，以保持良好的精神状态应对考试。

7、参加考试：按照规定的时间和地点参加考试，考试时间为2小时，分为单选题和多选题两部分，在答题过程中，要注意审题，认真计算，确保答案的准确性。

8、查询成绩：考试结束后，考生可以在规定时间内查询成绩，如成绩合格，可以继续参加下一阶段的培训和鉴定；如成绩不合格，需重新参加考试。

9、领取证书：经过一段时间的培训和鉴定后，考生可以领取营养师资格证书，证书分为初级、中级和高级三个等级，具体级别取决于考生的成绩和所学知识。

在济南考取营养师资格证需要经过报名、学习、考试等多个环节，只要认真备考，按照规定流程操作，相信你一定能够顺利取得营养师资格证书。