开化营养师资格证的考试地点通常在各省市的教育局或者人力资源和社会保障局进行，具体的考试地点需要根据当地的招生简章或者报名信息来确定。

在报名参加开化营养师资格证考试之前，你需要提前了解相关的报名时间、报名条件、考试科目等信息，报名时间一般在每年的3-4月份，具体时间需要关注当地招生简章的通知，报名条件包括年龄、学历、工作经验等方面的要求，具体要求也需要参考当地的招生简章。

开化营养师资格证考试一般分为两个阶段：笔试和面试，笔试主要考察考生的基础知识，包括营养学、食品化学、生物化学等方面的内容，面试则主要考察考生的实际操作能力和沟通能力，以及对营养学知识的理解和应用能力。

如果你想在开化地区考取营养师资格证，可以关注当地的教育局或者人力资源和社会保障局发布的相关信息，你也可以通过网络搜索、咨询培训机构等方式获取更多的考试信息和备考建议。

想要成功考取开化营养师资格证，需要提前做好充分的准备，掌握扎实的专业知识，并且注重实践能力的培养，希望我的回答能够对你有所帮助！