在长沙考取营养师资格证，首先需要了解当地的报名时间、考试科目和考试内容等信息，以下是关于长沙如何考取营养师资格证的详细步骤：

1、了解报名时间和流程

长沙市营养师资格考试每年分为春季和秋季两个季度，具体报名时间以当地人力资源和社会保障局的公告为准，报名流程一般包括网上报名、现场确认、缴费等环节，建议提前关注当地人力资源和社会保障局的官方网站或微信公众号，获取最新的报名信息。

2、学习营养师专业知识

要考取营养师资格证，首先要掌握丰富的营养学知识，可以通过阅读教材、参加培训班、观看在线课程等方式进行学习，还可以关注国内外权威的营养学研究机构和专家的观点，了解最新的营养学理论和实践。

3、报名参加培训课程

为了更好地备考营养师资格证，可以选择报名参加培训课程，长沙市有很多培训机构提供营养师培训课程，可以根据自己的需求和预算选择合适的培训课程，培训课程通常包括理论课和实践课，可以帮助学员系统地掌握营养学知识，提高应试能力。

4、参加模拟考试和真题练习

在备考过程中，要定期参加模拟考试和真题练习，以检验自己的学习成果和应试能力，长沙市有很多培训机构会组织模拟考试和真题练习活动，学员可以积极参加这些活动，提高自己的考试水平。

5、注重实践经验积累

营养师资格证考试不仅要求掌握理论知识，还要求具备一定的实践经验，在备考过程中，要注重实践经验的积累，可以通过实习、志愿者服务、兼职等工作方式获取实践经验，还可以关注长沙市的相关政策和项目，了解如何在实际工作中运用营养学知识。

6、关注考试动态和政策调整

长沙市营养师资格考试的政策和动态可能会发生变化，考生要密切关注相关信息，及时调整备考策略，可以通过关注当地人力资源和社会保障局的官方网站、微信公众号等渠道获取最新的考试信息。

7、保持良好的心态和准备充分的考试材料

在考试前，要保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑，要确保携带好所有考试所需的材料，如身份证、准考证、笔等，在考试当天，要按时到达考场，遵守考场纪律，认真答题。

通过以上步骤，相信你在长沙考取营养师资格证的道路上一定会取得成功，祝你好运！