二级营养素证可以拿补助，这是因为二级营养素证是指通过专业的营养师培训并取得相应证书的人员，在现代社会，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，越来越多的人开始关注自己的饮食结构和营养摄入，而二级营养素证的获得者具备了一定的专业知识和技能，能够为人们提供科学合理的饮食建议，帮助他们改善饮食习惯，提高生活质量。

二级营养素证的获得者具备扎实的理论基础，在培训过程中，他们需要学习大量的营养学知识，包括各种食物中营养成分的含量、人体对这些营养成分的需求量、不同人群的饮食特点等，这些理论知识为他们提供了分析问题、解决问题的能力，使他们能够根据个人的身体状况和需求，为患者制定合适的饮食方案。

二级营养素证的获得者具备丰富的实践经验，在培训过程中，他们需要进行大量的实操练习，如制作营养餐、评估患者的营养状况、制定饮食计划等，这些实践经验使他们在实际工作中能够更加熟练地运用所学知识，为患者提供更专业、更贴心的服务。

二级营养素证的获得者还具备良好的沟通能力，在为患者提供营养咨询时，他们需要耐心倾听患者的需求和困扰，了解患者的生活习惯、工作环境等因素，以便为其制定合适的饮食方案，他们还需要向患者传授科学的营养知识，帮助他们树立正确的饮食观念，形成健康的生活方式。

由于二级营养素证的获得者具备以上优势，因此在一些地区，政府会对持有二级营养素证的人员给予一定的补助，这些补助旨在鼓励更多的人参加营养师培训，提高整个社会的营养水平，促进人们的身心健康。

二级营养素证可以拿补助的原因在于，它代表了一种专业的身份和技能，持有二级营养素证的人员具备扎实的理论基础、丰富的实践经验和良好的沟通能力，能够为人们提供科学合理的饮食建议，帮助他们改善饮食习惯，提高生活质量，政府对这些人给予补助，是为了鼓励更多的人投身于营养行业，推动整个社会的营养水平不断提高。