在沈阳，想要考取营养师资格证的人士可以选择以下几个地方进行报名和考试：

1、沈阳市卫生健康委员会：作为沈阳市的卫生行政主管部门，沈阳市卫生健康委员会负责组织和管理全市范围内的卫生专业技术资格考试，营养师资格证属于卫生专业技术资格考试范畴，因此可以在这里报名参加考试，报名时需要携带个人身份证、学历证书、相关工作经验证明等材料，按照要求填写报名表并缴纳考试费用。

2、沈阳市各大高校：沈阳市有多所高校设有相关专业，如沈阳药科大学、沈阳师范大学等，这些高校通常会组织营养师资格证的培训班和考试，为学生和社会人士提供学习和考试的机会，有意考取营养师资格证的人士可以关注这些高校的官方网站或咨询相关部门，了解报名和考试的具体信息。

3、培训机构：沈阳市有很多专业的培训机构，提供各种职业资格证的培训和考试服务，营养师资格证的培训和考试也是这些机构的服务项目之一，有意考取营养师资格证的人士可以在网上搜索沈阳市的培训机构，选择一家口碑好、教学质量高的机构进行报名和培训。

4、网络报名：随着互联网的发展，越来越多的考试可以通过网络进行报名，沈阳市的营养师资格证考试也可以选择网络报名，考生可以在沈阳市卫生健康委员会的官方网站或其他相关网站上查询报名信息，按照要求填写报名表并缴纳考试费用。

5、考试地点：沈阳市卫生健康委员会会根据实际情况确定营养师资格证考试的地点，考试地点会设在沈阳市内的各大高校、职业学校、培训机构等地，考生在报名时会收到具体的考试通知，通知中会注明考试的时间、地点等信息，考生需按照规定的时间和地点参加考试。

沈阳市的营养师资格证考试可以选择在沈阳市卫生健康委员会、各大高校、培训机构等地进行报名，考生在报名时需要携带相关证明材料，按照要求填写报名表并缴纳考试费用，考试地点会根据具体情况确定，考生需按照规定的时间和地点参加考试，通过考试，考生可以获得营养师资格证，为自己的职业生涯增添一份专业认证。

营养师资格证是国家对从事营养健康工作的专业人员的一种职业资格认证，具有较高的权威性和专业性，考取营养师资格证不仅能够提高自己的专业素质，还能够为个人的职业发展提供更多的机会，沈阳市作为一个大城市，对营养健康工作的需求较大，考取营养师资格证的人士在沈阳市的就业前景较好。

考取营养师资格证需要具备一定的专业知识和实践经验，有意考取营养师资格证的人士在报名前应充分了解考试的相关内容和要求，提前做好复习和准备，选择一家专业、权威的培训机构进行培训，可以提高考试的通过率，为自己的职业发展奠定坚实的基础。