营养师资格证是一种专业资格证书，它证明了持有者具备从事营养咨询、评估和指导工作的能力和素质，营养师资格证是由国家卫生健康委员会颁发的，分为初级、中级和高级三个等级，什么东西需要营养师资格证呢？以下是一些需要营养师资格证的职业和领域：

1、医疗机构：在医疗机构中，营养师负责为患者提供个性化的营养治疗方案，帮助患者改善营养状况，提高治疗效果，医疗机构中的营养师需要具备营养师资格证。

2、健康管理机构：在健康管理机构中，营养师为客户提供健康评估、营养咨询和健康管理服务，为了确保服务质量，这些机构的营养师也需要具备营养师资格证。

3、食品企业：食品企业中的营养师负责研发新产品，制定产品配方，确保产品的营养价值和安全性，营养师还需要参与企业的市场推广活动，向消费者传递正确的营养知识，食品企业中的营养师也需要具备营养师资格证。

4、教育机构：在幼儿园、学校和培训机构等教育机构中，营养师负责为学生提供营养教育和指导，帮助他们养成良好的饮食习惯，为了确保教育质量，这些机构的营养师也需要具备营养师资格证。

5、企事业单位：在一些企事业单位中，营养师负责为员工提供营养健康培训和指导，提高员工的健康水平和工作效率，为了确保培训质量，这些单位的营养师也需要具备营养师资格证。

6、社区服务：在社区服务机构中，营养师负责为居民提供营养健康咨询和指导，帮助居民改善营养状况，预防疾病，为了确保服务质量，这些机构的营养师也需要具备营养师资格证。

7、自由职业者：对于自由职业的营养师来说，营养师资格证是他们展示自己专业能力的重要依据，也是他们获得客户信任的关键，自由职业的营养师也需要具备营养师资格证。

无论是在医疗机构、健康管理机构、食品企业、教育机构、企事业单位、社区服务机构还是作为自由职业者，从事营养咨询、评估和指导工作的人员都需要具备营养师资格证，这不仅是对他们专业能力的肯定，也是对客户权益的保障。