在俄罗斯，成为一名营养师需要通过一系列的考试和认证，以下是考取俄罗斯营养师资格证的详细步骤：

1、学习基础知识：你需要在大学或者专业学校学习营养学、生物化学、生理学等相关课程，获取基础知识，这些课程通常需要3-4年的时间。

2、参加实习：在学习期间，你需要参加为期一年的实习，以便在实践中应用所学知识，实习可以在医院、养老院、学校等机构进行。

3、参加资格考试：完成学习和实习后，你需要参加营养师资格考试，这个考试通常包括两部分：理论考试和实践考试，理论考试主要测试你的专业知识，实践考试则测试你的实际操作能力。

4、通过考试：只有通过考试，你才能获得营养师资格证书，这个证书是你从事营养师工作的必要条件。

5、持续教育：获得营养师资格证书后，你需要定期参加持续教育，以便更新知识和技能，持续教育通常包括参加研讨会、阅读专业期刊、参加在线课程等。

6、申请注册：在俄罗斯，所有的营养师都需要在国家健康和社会发展委员会（Roszdravnadzor）注册，注册时，你需要提交营养师资格证书、实习证明、继续教育证明等相关材料。

7、保持职业道德：作为一名营养师，你需要遵守职业道德，尊重客户，保护客户的隐私，为客户提供高质量的服务。

考取俄罗斯营养师资格证需要经过严格的学习和实践，但只要你有决心和毅力，就一定能够成功，作为一名营养师，你需要不断更新知识和技能，以便提供更好的服务。