主要涵盖了营养学、生理学、病理学、食品科学、健康教育等多个方面的知识，考试内容旨在检验考生是否具备为个人或群体提供科学、合理、个性化的营养指导和健康咨询的能力。

基础理论知识

1、营养学基础知识：包括营养素的分类、功能、食物来源、推荐摄入量等；

2、生理学基础知识：包括人体的基本生理功能、代谢过程、内分泌系统等；

3、病理学基础知识：包括常见疾病的发病机制、病理变化、营养干预等；

4、食品科学基础知识：包括食品的成分、加工工艺、食品安全等；

5、健康教育学基础知识：包括健康教育的目标、方法、评价等。

专业知识

1、营养评估：包括营养状况的评估、营养需求分析、营养风险筛查等；

2、营养计划制定：包括个性化的膳食计划、营养补充剂的使用建议等；

3、营养干预：包括饮食调整、运动处方、生活方式改变等；

4、营养监测：包括营养状况的跟踪、效果评价、调整优化等；

5、健康教育与咨询：包括健康教育材料的编写、健康教育活动的组织、个体化的健康咨询等。

实践技能

1、营养调查与评估：包括问卷调查、体格测量、实验室检查等；

2、营养计划实施与管理：包括膳食记录、运动日志、营养补充剂的管理等；

3、营养干预与指导：包括饮食指导、运动指导、生活方式指导等；

4、营养教育与培训：包括健康讲座、培训班、社区活动等。

职业道德与法律法规

1、营养师职业道德：包括诚信、尊重、保密、公正等；

2、营养师相关法律法规：包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国职业医师法》等。

为了顺利通过体质营养师资格证考试，考生需要掌握以上各方面的知识和技能，同时注重理论与实践相结合，不断提高自己的专业素养，在备考过程中，可以参考相关教材、参加培训课程、进行模拟考试等方式，以提高自己的考试成绩。