四级营养师考试是中国国家卫生健康委员会主管的一项专业资格认证，主要针对从事营养健康相关工作的人员，四级营养师考试内容主要包括基础知识、专业知识和实践技能三个方面。

基础知识

1、医学基础：包括生物学、生理学、解剖学、病理学等基本医学知识，以及人体生长发育、新陈代谢、内分泌等方面的知识。

2、营养学基础：包括营养素的分类、功能、需求量、食物来源等基本知识，以及膳食指南、膳食宝塔等营养指导原则。

3、食品安全与卫生：包括食品污染、食品中毒、食品添加剂等方面的知识，以及食品卫生管理、食品安全法规等相关内容。

4、疾病与营养：包括各类疾病的发生、发展、预防、治疗等方面的知识，以及针对不同疾病患者的营养需求和饮食调整。

专业知识

1、营养评估：包括膳食调查、体格测量、实验室检查等方法，以及营养状况评估、风险评估等技能。

2、营养干预：包括制定个性化的膳食计划、运动计划等，以及针对不同人群的营养教育、营养咨询等服务。

3、营养治疗：包括针对特定疾病的营养治疗方案，如糖尿病、高血压、肥胖症等，以及营养药物的使用和管理。

4、社区营养：包括社区营养状况调查、营养健康政策制定、营养项目实施等方面的知识和技能。

实践技能

1、膳食制作：包括烹饪技巧、食品搭配、食谱设计等方面的知识和技能。

2、营养咨询：包括面对面咨询、电话咨询、网络咨询等不同形式的咨询服务，以及沟通技巧、心理辅导等方面的能力。

3、营养教育：包括针对不同人群的营养知识普及、健康生活方式推广等方面的工作。

4、营养项目管理：包括项目的策划、实施、评估等方面的知识和技能。