营养师资格证是从事营养健康行业的重要证书，对于想要成为一名合格的营养师来说，具备扎实的专业知识是必不可少的，以下是一些推荐的营养师资格证书籍，帮助考生系统地学习和掌握相关知识。

1、《营养学基础》：这本书是营养学入门的经典教材，涵盖了营养学的基本原理、营养素的作用和代谢等内容，对于初学者来说非常有帮助。

2、《营养学原理与实践》：这本书是一本综合性的营养学教材，内容包括营养学的基本理论、食物组成和分析、营养评估和指导等，适合作为考试的参考书。

3、《营养与健康》：这本书主要介绍了营养与健康的关系，包括营养对身体健康的影响、营养不良和肥胖等问题，对于理解营养与健康的关系非常有帮助。

4、《营养评估与指导》：这本书主要介绍了营养评估的方法和技巧，包括膳食调查、身体测量和血液检测等，对于进行营养评估和制定个性化的营养方案非常重要。

5、《营养教育与沟通技巧》：这本书主要介绍了如何进行有效的营养教育和沟通，包括与患者和家属的沟通技巧、营养教育的方法和策略等，对于提高营养师的沟通能力非常有帮助。

6、《特殊人群的营养管理》：这本书主要介绍了特殊人群的营养需求和管理方法，包括儿童、老年人、孕妇和运动员等，对于了解不同人群的营养需求和制定相应的饮食计划非常有帮助。

7、《食品安全与卫生》：这本书主要介绍了食品安全和卫生的基本知识，包括食品污染和食源性疾病等，对于保障食品安全和预防食源性疾病非常重要。

是一些推荐的营养师资格证书籍，考生可以根据自己的实际情况选择适合自己的教材进行学习，除了阅读这些书籍，还可以参加相关的培训班和考试辅导班，通过系统的学习和实践来提高自己的专业水平，考生还应该注重实践经验的积累，通过实习和实际工作来提升自己的技能和能力。