营养师资格证面试报名认定是一个严谨的过程，需要考生按照规定的程序和要求进行，以下是详细的报名认定流程：

1、了解考试信息：考生需要关注国家卫生健康委员会或者人力资源和社会保障部等相关部门发布的营养师资格证考试公告，了解考试的时间、地点、科目、报名条件等信息。

2、确认报名资格：根据考试公告的要求，考生需要确认自己是否符合报名条件，报考营养师资格证的考生需要具备以下条件：具有全日制本科及以上学历，专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、营养学等相关专业；或者具有全日制大专及以上学历，专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、营养学等相关专业，并具有2年以上相关工作经验。

3、填写报名表：考生需要在规定的时间内登录报名系统，按照要求填写个人信息、教育背景、工作经历等内容，在填写报名表时，考生需要确保信息的真实性和准确性，以免影响后续的考试和认定。

4、上传证件照片：考生需要上传一张近期的免冠彩色证件照片，照片的尺寸、格式等要求请参照报名系统的提示。

5、缴纳报名费：考生在报名系统中选择支付方式，按照系统提示完成报名费的缴纳，一般情况下，报名费可以通过网上支付、银行汇款等方式缴纳。

6、打印准考证：在报名截止后，考生需要登录报名系统，按照系统提示打印准考证，准考证是考生参加考试的重要凭证，考生需妥善保管，以免遗失。

7、参加考试：在规定的时间和地点，考生携带准考证和有效身份证件参加考试，考试分为笔试和面试两个环节，笔试主要测试考生的专业知识，面试主要测试考生的实践能力和综合素质。

8、查询成绩：考试结束后，考生可以在规定的时间内登录报名系统查询成绩，如果考试成绩达到合格标准，考生可以申请营养师资格证的认定。

9、领取证书：在通过考试和认定后，考生可以在规定的时间内到指定地点领取营养师资格证书。