南京自考营养师资格证是南京市教育考试院主办的一项专业资格证书，主要针对从事食品、保健品、医药等行业的专业人员，以及有志于从事营养健康服务的社会人士，该证书的获取需要通过自学考试的方式，考试内容主要包括营养学基础知识、营养评估与指导、营养治疗等。

南京自考营养师资格证的报名条件相对宽松，只要具备高中及以上学历，年满18周岁，就可以报名参加，报名方式主要有两种，一种是通过南京市教育考试院的官方网站进行在线报名，另一种是到指定的报名点进行现场报名，报名时需要提交身份证、学历证明等相关证件的复印件，以及近期免冠照片两张。

南京自考营养师资格证的考试科目主要包括《营养学基础》、《营养评估与指导》和《营养治疗》三门。《营养学基础》主要考察考生对营养学基本理论、基本知识的掌握程度；《营养评估与指导》主要考察考生对个体和群体的营养状况进行评估，以及对营养问题的解决能力；《营养治疗》主要考察考生对营养相关疾病的诊断和治疗能力。

南京自考营养师资格证的考试形式主要是闭卷笔试，每门课程的考试时间为120分钟，考试题型主要包括单选题、多选题、判断题和简答题等，考试成绩一般在考试结束后一个月内公布，考生可以通过南京市教育考试院的官方网站查询。

南京自考营养师资格证的有效期为5年，期满后需要重新参加考试才能继续使用，获得该证书的人员在从事相关工作时，还需要遵守相关的法律法规和职业道德规范，以保证服务质量。

南京自考营养师资格证是一项专业性很强的证书，对于想要从事营养健康服务的人员来说，具有很高的参考价值，通过自学考试的方式获取该证书，不仅可以提升自身的专业技能，也可以提高就业竞争力。