备考营养师资格证需要选择一些专业的书籍来进行系统的学习和复习，以下是一些备考营养师资格证的推荐书籍：

1、《营养学基础》：这本书是备考营养师资格证的基础教材，涵盖了营养学的基本原理和基础知识，包括营养素、能量代谢、膳食指南等内容。

2、《营养学与健康》：这本书主要介绍了营养学在健康管理中的应用，包括营养评估、营养干预、营养咨询等内容，对于备考营养师资格证的考生来说非常实用。

3、《营养学与疾病》：这本书主要介绍了营养学在疾病预防和治疗中的应用，包括心血管疾病、糖尿病、肥胖症等常见疾病的营养干预措施，对于备考营养师资格证的考生来说非常有价值。

4、《营养学研究方法》：这本书主要介绍了营养学研究的方法和技巧，包括实验设计、数据分析、研究报告撰写等内容，对于备考营养师资格证的考生来说非常重要。

5、《营养学案例分析》：这本书主要通过实际案例来分析和解决营养学问题，包括营养不良、营养过剩、特殊人群的营养管理等内容，对于备考营养师资格证的考生来说非常有帮助。

除了以上几本推荐的书籍，备考营养师资格证的考生还可以参考一些相关的教材和参考书，如《营养学教程》、《营养学导论》等，还可以关注一些权威的学术期刊和网站，及时了解最新的研究成果和行业动态。

在备考过程中，考生还需要注重理论与实践的结合，可以通过参加相关的培训班或实习机会，积累实践经验，提高自己的实际操作能力，还可以参加一些模拟考试和真题训练，熟悉考试形式和题型，提高答题技巧和应试能力。

备考营养师资格证需要选择一些专业的书籍进行系统的学习和复习，并注重理论与实践的结合，通过不断的学习和实践，相信考生一定能够取得好的成绩，顺利获得营养师资格证书。