杭州公共营养师资格证机构是专门负责在杭州市范围内进行公共营养师资格认证的权威机构，这个机构的主要职责是制定和执行公共营养师的资格认证标准，对申请者进行资格审查，以及对已经获得资格的公共营养师进行管理和监督。

杭州公共营养师资格证机构负责制定公共营养师的资格认证标准，这些标准包括公共营养师的基本素质、专业知识和实践能力等方面的要求，这些标准的制定需要参考国内外的相关研究成果，以及行业的最新发展趋势，这个机构还需要定期对这些标准进行修订，以适应社会和行业的发展。

杭州公共营养师资格证机构负责对申请者进行资格审查，这个过程主要包括对申请者的学历、专业背景、工作经验等进行审核，以及对申请者的专业能力进行测试，只有通过这些审查的申请者，才能获得公共营养师的资格认证。

杭州公共营养师资格证机构负责对已经获得资格的公共营养师进行管理和监督，这个过程主要包括对公共营养师的工作表现进行评估，以及对公共营养师的职业道德进行监督，如果发现公共营养师存在违反职业道德的行为，这个机构有权对其进行处罚，甚至取消其公共营养师的资格。

杭州公共营养师资格证机构还负责对公众进行营养知识的普及和教育，这个机构会定期举办各种形式的讲座和培训活动，以提高公众的营养知识和健康意识，这个机构还会与各种媒体合作，通过各种渠道传播营养知识，提高公众的健康水平。

杭州公共营养师资格证机构是一个非常重要的机构，它不仅负责制定和执行公共营养师的资格认证标准，对申请者进行资格审查，以及对已经获得资格的公共营养师进行管理和监督，还负责对公众进行营养知识的普及和教育，这个机构的工作的开展，对于提高杭州市公众的健康水平，推动杭州市的公共卫生事业的发展，具有重要的意义。