营养师三级证是一种专业资格证书，主要针对从事营养健康相关工作的人员，通过考试并获得该证书，可以证明持证人具备一定的营养学知识和实践能力，能够为人们提供专业的营养健康服务，营养师三级证主要考试什么呢？下面我们来详细了解一下。

1、营养学基础知识：这部分内容主要测试考生对营养学基本概念、原理和理论的掌握程度，包括营养素的分类、功能、需求量、食物来源等；营养素缺乏症和过量症的表现、诊断和治疗；膳食指南和平衡膳食的概念、原则和实践等。

2、营养评估与指导：这部分内容主要测试考生对个体和群体营养状况进行评估和指导的能力，包括膳食调查、体格测量、实验室检查等方法的应用；营养风险筛查和营养评估工具的使用；针对不同人群的营养干预措施和建议等。

3、营养咨询与教育：这部分内容主要测试考生在营养咨询和教育方面的知识和技能，包括营养咨询的原则、方法和技巧；营养教育活动的设计、组织和实施；针对不同对象的营养宣传材料编写等。

4、营养疾病管理：这部分内容主要测试考生对常见营养相关疾病的预防和管理能力，包括肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病等疾病的发病机制、危险因素和干预措施；膳食调整、运动干预等综合干预方案的制定和实施等。

5、营养法律法规与职业道德：这部分内容主要测试考生对营养相关法律法规和职业道德规范的了解和遵守，包括食品安全法、食品卫生法等法律法规的基本内容；营养师职业道德规范和行为准则等。

6、实际操作技能：这部分内容主要测试考生在实际工作中运用营养学知识和技能的能力，包括膳食调查、体格测量、实验室检查等操作技能；营养评估报告、营养干预方案等文档撰写能力；营养咨询、教育、培训等沟通表达能力等。