营养师证是一种专业的职业资格证书，对于想要从事营养师工作的人来说，拥有这个证书是非常重要的，不上学能考营养师证吗？这个问题需要从多个方面来分析。

我们需要了解营养师证的报考条件，营养师证分为初级、中级和高级三个等级，每个等级的报考条件都有所不同，初级营养师证的报考条件是具有中专及以上学历，或者具有相关工作经验；中级营养师证的报考条件是具有大专及以上学历，或者具有相关工作经验；高级营养师证的报考条件是具有本科及以上学历，或者具有相关工作经验。

从这些报考条件来看，不上学的情况下是无法直接报考初级营养师证的，如果你已经具备了相关的工作经验，那么在满足其他条件的情况下，还是有可能报考初级营养师证的，如果你的年龄在25周岁以下，还可以通过参加成人高考、自考等途径，获得相应的学历证书，从而满足报考条件。

我们需要考虑的是自学的可能性，虽然不上学，但是通过自学的方式，你仍然可以掌握营养学的基本知识和技能，现在有很多关于营养学的书籍、网络课程和培训班，你可以根据自己的兴趣和需求选择合适的学习资源，在学习过程中，你可以结合实际生活中的食物和饮食习惯，进行实践操作，提高自己的实际操作能力。

仅仅依靠自学是不够的，考取营养师证的过程中，还需要参加培训和考试，培训课程通常由专业的培训机构提供，可以帮助你系统地学习营养学的理论知识和实践技能，考试则分为理论考试和实操考试两部分，只有通过了这两部分考试，才能获得营养师证书，在自学的基础上，你还需要参加培训和考试，才能真正成为一名合格的营养师。