健康营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有人在营养学领域的专业知识和技能，关于健康营养师证是否属于中级职称，这个问题需要从多个方面来分析。

我们需要了解职称的划分，职称分为初级、中级和高级三个层次，初级职称主要包括助理工程师、助理经济师等；中级职称包括工程师、经济师等；高级职称包括高级工程师、高级经济师等，职称的评定主要依据个人的工作年限、学历、专业技能和工作成果等因素。

我们来看健康营养师证的相关内容，健康营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的专业资格证书，它分为两个等级：初级和中级，初级健康营养师证主要针对具备一定基础的营养学知识和实践能力的人员，而中级健康营养师证则要求持有人具备较高的营养学理论水平和实践经验。

从这个角度来看，健康营养师证确实属于中级职称，因为中级健康营养师证的评定标准要求持有人具备较高的营养学理论水平和实践经验，这与中级职称的要求是一致的，中级健康营养师证的获得者在职业发展上也会有更多的机会，例如可以担任企事业单位的营养科主任、医院营养科的主治医师等职务。

需要注意的是，虽然健康营养师证属于中级职称，但它并不等同于中级职称，因为职称评定是一个全面的过程，除了专业资格证书之外，还需要考虑到个人的学历、工作年限、工作成果等多个因素，职称评定还受到行业政策、地区差异等因素的影响，因此不能简单地将健康营养师证与中级职称划等号。

健康营养师证属于中级职称，但它并不等同于中级职称，持有健康营养师证的人员在职业发展上会有更多的机会，但要想获得中级职称，还需要综合考虑个人的其他条件，对于从事营养学相关工作的人员来说，不仅要努力提高自己的专业技能和实践能力，还要关注行业政策和地区差异，以便更好地规划自己的职业发展道路。