营养师证的厨师在现代社会中具有很高的实用价值，随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求也在不断增加，具备专业知识和技能的营养师证厨师在餐饮行业中越来越受到重视，以下是关于营养师证厨师的一些具体分析：

1、提高餐饮服务质量：营养师证厨师具备专业的营养知识和烹饪技能，能够根据顾客的需求提供更加科学合理的饮食搭配，这不仅有助于提高顾客的满意度，还能提升餐厅的整体形象和口碑。

2、满足特殊人群需求：随着老龄化社会的到来，老年人、孕妇、儿童等特殊人群的饮食需求日益凸显，营养师证厨师能够针对这些特殊人群制定合适的饮食方案，满足他们的营养需求，降低患病风险。

3、促进餐饮业发展：营养师证厨师的出现，有助于推动餐饮业向更加专业化、个性化的方向发展，通过提供更加丰富多样、营养均衡的菜品，吸引更多消费者，从而带动整个餐饮行业的繁荣。

4、提高个人职业素养：对于厨师个人而言，获得营养师证意味着专业技能的提升，有助于提高个人的职业素养和竞争力，在求职过程中，具备营养师证的厨师更具优势，更容易获得高薪职位。

5、拓展职业发展空间：营养师证厨师不仅可以在餐饮行业发挥专业技能，还可以从事营养咨询、健康管理等相关领域的工作，这为厨师提供了更多的职业发展空间和选择。

6、响应国家政策号召：近年来，国家对健康饮食的重视程度不断提高，出台了一系列政策措施，鼓励餐饮业发展健康饮食，营养师证厨师正是这一政策背景下的产物，符合国家对餐饮行业的发展方向。

营养师证的厨师在现代社会中具有很高的实用价值，他们不仅能够提高餐饮服务质量，满足特殊人群需求，还能促进餐饮业发展，提高个人职业素养，拓展职业发展空间，响应国家政策号召，对于有志于从事餐饮行业的人来说，考取营养师证无疑是一个明智的选择。