医院营养师证是指在医学院校或者相关培训机构学习并通过考核，获得国家卫生健康委员会颁发的职业资格证书，该证书是营养师从事临床营养工作的基本条件之一，也是评价营养师专业水平的重要标志。

医院营养师主要负责为患者提供个性化的饮食方案，以满足患者的营养需求和促进康复，他们需要根据患者的病情、年龄、性别、体重等因素，制定合理的饮食计划，并监测患者的饮食摄入情况，及时调整饮食方案，医院营养师还需要与医生、护士等其他医疗人员密切合作，共同为患者提供全面有效的医疗服务。

要成为一名合格的医院营养师，需要具备以下几个方面的能力和素质：

1、扎实的理论基础：营养学是一门涉及生物学、化学、生理学等多个学科的知识体系，因此医院营养师需要具备扎实的理论基础，包括营养素代谢、食品安全、疾病预防等方面的知识。

2、丰富的实践经验：医院营养师需要在临床实践中不断积累经验，了解不同人群的营养需求和特点，掌握各种疾病的饮食调理方法，他们还需要关注国内外最新的研究成果和行业动态，不断提高自己的专业水平。

3、良好的沟通能力：医院营养师需要与患者及其家属进行有效沟通，了解患者的需求和意愿，解释饮食方案的重要性和效果，他们还需要与其他医疗人员保持良好的合作关系，共同为患者提供优质的医疗服务。

4、较强的责任心和职业道德：医院营养师的工作直接关系到患者的健康和生命安全，因此他们需要具备强烈的责任心和职业道德，严格遵守相关法律法规和行业规范，确保工作的准确性和安全性。

医院营养师证是衡量一名营养师专业水平的重要标志，对于从事临床营养工作的人员来说具有重要的意义，只有通过系统的学习和实践锻炼，才能成为一名合格的医院营养师。