海口作为海南省的省会，拥有丰富的教育资源和培训机构，如果您想在海口学习并考取营养师证，以下是一些建议的途径和机构供您参考：

1、海南省职业技术学院：这是一所提供多种职业培训课程的学院，其中包括营养与食品卫生专业，您可以在这里系统地学习营养学知识，并通过考试获得营养师证书。

2、海南大学医学院：海南大学医学院是海南省内较为知名的医学教育机构，其营养与食品卫生专业为学生提供了全面的营养学教育，学院还与多家医院和健康机构合作，为学生提供实习机会。

3、海口市职业技术学校：这所学校提供多种职业技能培训课程，其中也包括营养与食品卫生专业，您可以在这里学习基础的营养学知识，并通过考试获得营养师证书。

4、私人培训机构：除了正规的教育机构，海口市内还有一些私人培训机构提供营养师培训课程，这些机构通常提供更为灵活的学习时间和方式，但需要注意的是，选择时要确保机构的资质和教学质量。

5、在线学习平台：随着互联网的发展，越来越多的在线学习平台提供营养师培训课程，您可以在家中通过网络进行学习，并在完成课程后参加在线考试，这种方式既方便又经济，但需要您有很强的自制力和自学能力。

无论您选择哪种途径，考取营养师证书都需要您具备一定的基础知识和实践经验，建议您在正式报名前，先了解一下营养师的职业要求和考试内容，确保自己做好了充分的准备。

考取营养师证书不仅仅是为了获得一个证书，更重要的是要真正掌握营养学的知识和技能，为人们的健康做出贡献，在选择培训机构时，不仅要看价格和地点，还要考虑教学质量和师资力量。